medicalirishcannabis.info
ذات صلة طريقة عمل الدونات في الآلة الكهربائية طريقة عمل الدونات بالكريمة الدونات تُعتبر الدونات من الحلويات الغربية التي انتقلت إلى بلادنا العربية، نظراً لطعمها اللذيذ، ومظهرها الجميل، كما تُعد من الحلويات الخفيفة على المعدة، حيث يمكن تناولها مع فنجان من القهوة في الصباح، وبالإمكان شراؤها جاهزة من محلات الحلويات، أو صنعها في البيت بالشكل المرغوب، وسنتطرق في هذا المقال إلى الحديث عن طريقة عمل الدونات السائلة، والدونات المحشية. الدونات السائلة المكوّنات كوب ونصف من الحليب. ثلث كوب من السمن النباتي. أربعة عشر غراماً من الخميرة. ثلث كوب من الماء الدافئ. بيضتان مخفوقتان. طريقة عمل الدونات السائلة - بيت DZ. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ستمئة وخمسون غراماً من الدقيق. كمية من الزيت النباتي. طريقة التحضير نُسخن الحليب في قدر على النار، ثم نُضيف السمن النباتي، ونُحرك جيداً. نُذوب الخميرة في الماء الساخن، ونترك المزيج جانباً لمدة خمس دقائق. نخفق مزيج الخميرة، ومزيج الحليب في وعاء. نُضيف كلاً من البيض، والملح، والسكر، ونصف كمية الدقيق، ونخفق مرةً أخرى. نُضيف ما تبقى من الدقيق بالتدريج، ونواصل الخفق إلى أن نحصل على عجينة لينة.
قومي باستخدام قطاعة على شكل دائرة متوسطة الحجم ثم أثقبي كل دائرة بقطاعة على شكل دائرة صغيرة. قومي برص حبات الدونات على صينية مرشوشة ببعض من الدقيق واتركيها لمدة نصف ساعة. قومي بتسخين زيت غزير في قدر او مقلاة كبيرة وضعي حبات الدونات في المقلاة وقلبيها بين الحين والاخر حتى تاخذ الدونات اللون الذهبي من كل الجهات. يمكن الاستغناء عن الخطوة السابقة واستبدالها بفرشاة بها بعض من الزيت وادهني حبات الدونات بالزيت ورصيها على صينة مدهونة بالزيت وادخليها في الفرن حتى تنضج. بعد ان تبرد الدونات يمكنك تزينها حسب الرغبة ومن أفكار التزيين شوكولاتة الدهن والمكسرات وجوز الهند أو بالسكر البودرة أو بالشوكولاتة المذابة (بيضاء أو داكنة). طريقة عمل الدونات بالقرفة والتفاح المقادير ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. نصف كوب من دقيق القمح الكامل. نصف كوب من السكر البني. كوبين من عصير التفاح. نصف كوب من الزبدة السائلة. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة عمل الدونات .. أشهى الوصفات بأسهل الطرق الممكنة - موقع محتويات. عدد حبتين من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير ضعي عصير التفاح على النار واتركيه لمدة عشر دقائق وبعد ذلك أرفعيه واتركيه حتى يبرد.
نُضيف ما تبقى من الدقيق بالتدريج، ونواصل الخفق إلى أن نحصل على عجينة لينة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ونُغطيها لمدة ساعة. نمد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نُقطعها إلى دوائر. نُغطي الدوائر، ونتركها لمدة نصف ساعة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ثم نقلي الدونتس إلى أن يصبح لونها ذهبياً. الدونات المحشي كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كيف تصنع الشوكولا السائلة - صحة وهنا. ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. أربعة أكواب من الزيت للقلي. نصف كوب من شوكولاتة الدهن للحشو. نصف كوب من سكر البودرة. كيس من حبيبات الشوكولاتة الملونة. نُذوب الزبدة في الحليب الدافئ، ثم نُضيف الخميرة والسكر. نخفق كلاً من البيض، والفانيلا، والقرفة، وقشر الليمون في الخلاط الكهربائي. نُضيف كلاً من الدقيق، والبيكنج باودر، وحليب البودرة، والملح، ومزيج الحليب. نخلط المكوّنات إلى أن نحصل على عجينة لينة.
يُقطّع ويُقدم.
الحشوة ثلاث علب من الجبنة الكريميّة. ثلاث بيضات. عبوة من الحليب المركز المُحلّى. كوب من الشوكولاتة السائلة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. للزينة كوبان من الشوكلاتة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من مخفوق الكريمة. تحضير القاعدة يُسخن الفرن على درجة حرارة 300 مئوية. يُطحن البسكويت مع السكر في مُحضرة الطعام حتى الحصول على مزيج ناعم. يُنقل المزيج في صينية قاعدتها متحركة، ثمّ تضاف عليه الزبدة وتُخلط مع مزيج البسكويت. يُرصّ المزيج وتصنع منه قاعدة. تحضير الحشوة تُخفق الجبنة الكريمية في الخفاقة الكهربائية حتى الحصول على مزيج هشّ، ثمّ يُضاف عليه البيض بالتدريج، ويُستمر في الخفق حتى الحصول على مواد ممتزجة. يُضاف الحليب المُكثف المُحلّى مع الفانيلا، ثمّ تُخفق حتى الحصول على خليط ناعم. يُسكب الخليط على قاعدة البسكويت، ثمّ يُدخل القالب في الفرن مدة 40-45 دقيقة ويُترك مدة نصف ساعة حتى يبرد. تُسخن الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة في حمام مائي أو في المايكرويف حتى الذوبان والحصول عليها ناعمة. تُنقل الشوكولاتة عن النار، ثمّ تُضاف الكريمة وتُقلب. يُوزع المزيج على سطح الحلى ويُترك حتى يبرد مدة خمس ساعات في الثلاجة.
الطريقة: تذاب الخميرة في الماء الى ان تتخمر... توضع في طبق.. و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملحو يخلطجيدا..... يضاف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة لينة. تغطى و تترك في مكان دافى الى ان يتضاعف حجمها... تقريبا 30 دقيقة. لتحضير الجلايز: تخلط 4/1 كوب سكر مطحون.. و القهوة و الكاكاو يسخن الفرن على حرارة 450°F... تدهن صينيتن فرن... تفرد العجينة... تقطع الى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر(و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة افضل) لكن مع عدم تواجدها بنمشي الحال ترص في الصينية.. تترك 20 دقيقة... ثم تخبز بالفرن.. الى ان تكتسب اللون الìبي.. 10 دقائق تقريبا. تخرج من الفرن.. و و يخطط الجلايز على الوجه... ترش بباقي السكر المطحون.. و الف صحة و هنا صعبة المنال 26-03-2008, 06:11 AM طريقة الدونات السائله ان شاء الله افيدك بالروابط تفضلي عليها تلاقي مطلبك /5054/#post1411452