medicalirishcannabis.info
بعد مرور الوقت ونضج الخليط يتم إخراجه من الفرن ويم ثقب الخليط حتى يصل مزيج الحليب والسكر إلى وسط الصينية وتغطى بالنيلون ويوضع خليط الكريم على الصينية ويتم رشها بالقرفة ويتم تركها قليلاً حتى تصبح جاهزة للتقطيع ثم للتقديم بالهناء كأحلى صينية تحضير حلي بسبوسة السينابون. الوسوم error: سوف يتم التبليغ عن أي مقال مسروق من موقعنا ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقفني ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقفني ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
تعد بسبوسة السينابون من أشهى وأحلى وصفات الحلويات والتى يمكن ان تقوم بتحضيرها فى وقت قصير بمكونات سهلة وبسيطة ونعرض لكم اليوم طريقة تحضير بسبوسة السينابون بأكثر من طريقة فى المنزل لأفراد أسرتك. بسبوسة السينابون: الطريقة الاولى لعمل بسبوسة السينابون: مقادير بسبوسة السينابون: نصف عصير ليمونة 2 كوب ماء 2 كوب سكر 2 ملعقة سكر كبيرة ملعقة قرفة ناعمة كبيرة نصف كوب سكر كوب زبادى نصف كوب سمنة نصف كوب دقيق 2 كوب دقيق سميد طريقة تحضير بسبوسة السينابون: ضعى كلا من عصير نصف ليمونة و2 كوب من الماء و2 كوب من السكر فى حلة على نار متوسطة مع التقليب وإتركيهم حتى تغلى ثم إتركيها حوالى 10 دقائق بعد الغليان حتى يتكون شربات البسبوسة.
أضيفي البيكنج بودر واللبن شيئًا فشيئًا ، مع تحريك جميع المكونات جيدًا ، حتى تحصلي على مزيج متجانس وتصبح عجينة ناعمة.
استمر في تقليب الخليط جيدًا حتى تحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة وناعمة. نحضر وعاءً صغيرًا لتحضير حشوة البسبوسة ، ثم نضيف الكريمة إلى الوعاء ونخفقها جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة أربع دقائق أو حتى يتكوّن القوام الكريمي. أدخل وعاء عجين البسبوسة في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنحسر العجين ، ثم أخرجه من الثلاجة وقسم العجين إلى قسمين متساويين تقريبًا. بسبوسة اللوتس فوز الشهري - أفضل إجابة. حضري صينية فرن مناسبة ودهنها بكمية مناسبة من الزبدة ، ضعي الطبقة الأولى من عجينة البسبوسة في الصينية عن طريق إضافة جزء من العجين في الصينية ووزعيه جيداً بيديك ، ثم أضيفي الكريمة فوقها. الطبقة الأولى مع دهنها جيداً بحيث تغطي الطبقة الأولى من العجين جيداً ، وأخيراً نضيف الطبقة الثانية من عجينة البسبوسة إلى الحشوة ، وندهنها جيداً بيديك بحيث تغطي الحشوة بالكامل. نحمي الفرن جيداً على حرارة 180 درجة مئوية ، قبل إضافة صينية البسبوسة بالكريمة وجوز الهند إلى الفرن. أدخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، واتركه لمدة كافية حتى تنضج البسبوسة جيدًا وتتحول إلى اللون الأحمر وتتحول إلى اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها القطر البارد فور خروجها من الفرن ثم نغطيها ونتركها لمدة كافية حتى تبرد تماما لتسهيل التقطيع وحتى تمتص البسبوسة القطر.
تترك مكونات معا لمدة 10 دقائق حتى تختمر وتتفاعل الخميرة مع السكر وحليب لتتاكدي من إنها ناجحة وتستخدم للعجينة. توضع الدقيق مع بيكنج بودر المنخول وتقلب مكونات مع بعضها البعض جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة طرية يتم تشكيلها بسهولة. تترك العجينة في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ساعة ويتضاعف حجم العجينة، ثم تقطع العجين بعد أن تختمر إلى كرات، وتفرد كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق. ثم ترش العجينة بعد فردها من داخل بالقرفة وكاكاو وسكر وتلف العجينة على شكل أسطوانة، أو يمكن فرد العجينة كلها من دون تقطيعها كقطعة واحدة. بوضع الحشو أيضاً بداخلها من كاكاو وسكر وقرفة وتلف على شكل أسطوانة رول ثم يقطع الرول بحجم متوسط وترص في صينية مبطنة بورق الزبدة. ثم يسخن الفرن على حرارة عالية 200 درجة وتدخل الصينية الفرن تأخذ لمدة 1/3 ساعة حتى تنضج. ثم يخلط 2 كوب من سكر مع حليب وجبن كيري وتقلب جيدا مع بعضها ثم يصب الخليط على سينابون بعد أن تخرج من الفرن وترص في طبق التقديم وتزين بالمكسرات شوكولاته وتقدم باردة. طريقة السينابون حلقات بسبوسة سينابون بالقرفة والسميد سينابون كيك بقوام البسبوسة تمتاز بنفس وطعم مذاق سينابون بالقرفة التي يحبها الجميع فهي مزيج من بسبوسة مع سميد والقرفة ويوضع عليها حليب مكثف مع جبنة كريمي ولها مذاق لا يقاوم.