medicalirishcannabis.info
● وضعى قليل من الملح والفلفل الأسود والشطة حسب الرغبة حتى يتم النضج. ● ثم احشيها على شكل مثلثات وترص في صينية. ● وتوضع في فرن متوسط الحرارة ● ثم اطفئ عنها بعد مرور ربع ساعة حتى تمام النضج وترص في طبق للتقديم طريقه عمل حشو الخضروات ● فطيرة البطاطس والفلفل الرومي والكرفس والجزر إلى قطع صغيرة. ● ثم ضعيهم في طاسة علي النار مع قليل من الزيت ● ضيفي ليهم الملح والفلفل الاسود مع التقليب المستمر حتى تنضج الخضروات ● ثم يترك الخليط حتى يبرد. ● ثم يتم حشو عجينة السمبوسك بالخليط وغلقها جيدا وتوضع في طاسة علي النار بها زيت غزير حتى تمام التحمير، ويتم وضعها على المناديل المطبخ بعد النضج ثم تقدم في طبق. طريقة عمل المنسف السعودي باللحم | سوبر ماما. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وصفات طبق رئيسي 120 دقيقة 8 أشخاص 1205 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المنسف السعودي باللحم 2 كيلو (2000 جم) لحم ضاني مقطع. بصلة كبيرة مقطعة. 4 فصوص ثوم مفروم ناعمًا. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) بقدونس مفروم. 3 أكواب (600 جم) أرز مصري منقوع بالماء. 6 أكواب (1500 مل) مرق. 2 كوب (500 مل) حليب سائل. ½ كوب (100 جم) جميد لبن منقوع في 6 أكواب ماء. 4 أكواب زبادي. 3 أرغفة خبز شراك. زلال بيضة. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا. 3 أوراق لورا. 2 عود قرفة. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) حبهان مطحون. ملعقة صغيرة (5 جم) كركم. ملح وفلفل أسود. لوز مقلي (حسب الرغبة). طريقة تحضير المنسف السعودي باللحم على نار متوسطة، ضعي اللحم وورق اللورا والقرفة والثوم والبصل والحبهان والفلفل الأسود، واغمري المكونات بالماء واسلقي اللحم ساعة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جميد اللبن والحليب والزبادي والنشا وزلال البيض وجميد اللبن، ثم اخلطي المزيج حتى يتجانس. على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الأرز والكركم والملح. أضيفي المرق، وبعد غليان المزيج خففي النار، وغطي الأرز واتركيه نحو 20 دقيقة حتى ينضج. على نار متوسطة ضعي ثلاثة أرباع خليط جميد اللبن ثم أضيفي قطع اللحم واطهي المزيج لمدة 40-45 دقيقة.
طريقة عمل منسف اللحم الأردني، سهلة وبسيطة ولا تحتاج الكثير من الوقت للتنفيذ، فقط يمكنك الاختيار من بين العديد من الطرق لعمل المنسف، إما طريقة عمل المنسف الاردني باللبن، وطريقة عمل منسف اللحم اللبناني، أو طريقة عمل المنسف السوري، أو طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد السائل، أو طريقة عمل المنسف الفلسطيني، أو طريقة عمل المنسف الكركي، أو طريقة عمل رز المنسف الأصفر، أو حتى منسف لحم سعودي. كل تلك الطرق توحي أننا أمام أكله عربية أصيلة، يختلف طريقة تصنيعها وطهيها من دولة إلى أخرى. والحقيقة هي أن المنسف الأردني، سواء أكان منسف اللحم أو منسف الدجاج، هي وجبة شهية ومغذية للغاية، وترتبط بالأكثر بعيد الأضحية المبارك، وهو ما يجعل الكثيرين يقبلون على طهيها وتنفيذها بشكل كبير. طريقة عمل المنسف منال العالم طريقة عمل منسف اللحم، سواء السعودي أو الأردني، تتم بأكثر من طريقة، والعبرة بها في المكونات أو المقادير المضافة إلى أساس الوجبة، مثل اللحم أو الدجاج، ومن أسهل طرق عمل المنسف، هي طريقة عمل المنسف الاردني على اصوله، للشيف منال العالم، التي تقدم لنا العديد من الوصفات بطريقة وخطوات مرتبة تجعلها أكثر سهولة.