medicalirishcannabis.info
تعرفي على لائحة ايدامات هندية من افضل وصفات اطيب طبخة وجربيها على طريقتنا بمكونات لذيذة وبهارات هندية ولا اشهى خاصة اذا كنت من عشاق اكلات هذا المطبخ. ما هو الإيدام؟ الإيدام الهندي هو نوع من أنواع اليخنة التي يضاف إليها كمية من البهارات الهندية الحارة أو معتدلة الحرارة وتتميز بصلصة كثيفة وكريمية بسبب مكونات مثل حليب جوز الهند، كريمة الخفق، كريمة الطبخ أو اللبن الزبادي. إنها طبق ولا أروع يزين السفرة خلال شهر رمضان أو اي يوم من السنة. ايدام هندي ماسالا بالروبيان إذا كنت من محبي الروبيان ستعشقين مذاق الإيدام هندي ماسالا بالروبيان. فهو غني بالبتوابل اللذيذة وحليب جوز الهند الذي يعطيه قواماً كريمياً لا يقاوم. إيدام هندي بالدجاج لعشاق أطباق الدواجن، نقدم لك وصفة إيدام هندي بالدجاج وكريمة الطبخ اللذيذة. يمكنك الاستغناء عن الفلفل الحار إذا كنت تنوين تقديم هذا الطبق لأطفالك. ايدامات هندية | أطيب طبخة. ايدام هندي باللحم إذا توفرت لديك كمية من اللحم المقطّع في الثلاجة أو الفريزر، أضيفي إليها كمية من البهارات اللذيذة والخضار لتحصلي على ايدام هندي باللحم ولا أشهى. إنه طبق صحي ومميز يعشقه جميع أفراد الأسرة! ايدام هندي بالسمك الايدام الهندي بالسمك من أسهل الوصفات وهو اقتصادي لا يتطلب كمية كبيرة من المكونات.
أضيفي الدجاج، والكركم، والغرام ماسالا، والفلفل الأحمر، وقلّبي المكونات حتّى تُغلّف الدجاج جيّداً. أضيفي صلصة البندورة، وقلّبي الخليط من حينٍ لآخرٍ مدّة خمس دقائق، ثمَّ أضيفي الكريمة واتركي الإيدام لخمس دقائق أٌخرى على نارٍ هادئةٍ حتّى ينضج الدجاج، ثمَّ قدّميه مع الخبز الهنديّ. الإيدام بالدجاج والخضار حبتانِ متوسطتا الحجم من البطاطا مقشرتان، ومقطعتان إلى مكعبات. جزرة متوسطة مقطعة إلى دوائر. ملعقةٌ كبيرةٌ من معجون البندورة. نصف دجاجةٍ مقطعةٌ حسب الرغبة. علبةٌ صغيرةٌ من الزبادي. بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان. حبتان متوسطتا الحجم من البندورة مفرومتان. خمسةُ فصوصٍ مهروسة من الثوم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الزنجبيل المبروش. مكعبانِ من مرقة الدجاج. فلفل أخضر حار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح طعام. طريقة إيدامات باللحم - موضوع. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون، والكركم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. زبدة أو سمنة. قلّبي البصل، والثوم، والزنجبيل في القليل من الزبدة أو السمنة لبضع دقائق. أضيفي الدجاج، والبندورة، والكزبرة، والصلصة، وقلّبي المكوّنات من حينٍ لآخرٍ مدّة عشر دقائق. اخفقي اللبن بملعقةٍ، ثمَّ أضيفيه إلى خليط الدجاج.
إخراج الإيدام من الفرن، وسكبه في طبق للتقديم، ثمّ تزيينه بالبقدونس المفروم. إيدام الباميا ربع كوب من الباميا المنظفة والمغسولة. قرنان من الفلفل الحار المفروم ناعماً. بصلة مقطعة إلى شرائح طولية. كوب من البازيلاء الناضجة. حبة من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى قطع متوسطة. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: زيت الذرة، ورب البندورة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير: تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل، والفلفل الحار، والباميا، والبطاطا وتحريك المكوّنات. إضافة رب البندورة، والملح، والماء، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج الإيدام تماماً. رفع الإيدام عن النار، وسكبه في طبق للتقديم بجانب الأرز. إيدام الدجاج ثماني قطع من الدجاج. أربع حبات من البندورة المفرومة ناعماً. أربعة فصوص مدقوقة من الثوم. طريقة عمل الإيدامات - موضوع. نصف حزمة مفرومة من كلّ من: الكزبرة، والبقدونس. ملعقة كبيرة من كلّ من: رب البندورة، والسمنة، والكاري، والكركم، والكمون، والملح، والزنجبيل المهروس. ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود المطحون، والهال، والحلبة المطحون. كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي المخلوط بالقليل من الماء، والطحين.
حبة مفرومة ناعماً من البصل. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: السمنة والزيت. تسخين الزيت، والسمنة في قدر على النار، ثمّ إضافة الدجاج وهجره لمدة عشر دقائق أوحتى يتّحمر. إضافة الملح، وخليط البهارات، والبندورة، ورب البندورة والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وهجره لمدة عشر دقائق. إضافة اللبن الزبادي، والبصل، والثوم المدقوق والتحريك، ثمّ هجر الخليط لمدة عشر دقائق أخرى. حمل الإيدام عن النار، وسكبه في طبق للتقديم. تاريخ النشر: 2020-06-12 14:11:12 التصنيفات: سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف: آخر الأخبار حول العالم