medicalirishcannabis.info
هل فكرت بأن تكون أنت صاحب أبتكار بدلا من انتظار إنتاجه من شركات الأغذية؟ أحد هذه الابتكارات هو مكون غذائي غنى بمكوناته وهو عبارة عن "حلاوة طحينية" يمكنك إعدادها من عباد الشمس أو الفول السوداني بدلا من مكون السمسم التقليدي. وإنتاج الحلاوة من عباد الشمس أو الفول السوداني توصية غذائية خرجت بها دراسة لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمصر، بعد مقارنة مع مكونات أخرى غير تقليدية بديلة للسمسم التقليدي. وخلال الدراسة، التي نشرت مؤخرا في دورية "أدفانيس إن فوود"، قارنت الباحثتان أمل محمود، وحياة عبدالستار، بين إنتاج الحلاوة الطحينية من السمسم، مقارنة مع فول الصويا والفول السوداني وعباد الشمس. وكانت حلاوة فول الصويا الطحينية أقل في القبول العام (6. 8)، رغم احتفاظها بمواصفات شكلية جعلتها ذات لون لامع مصفر، وأكثر صلابة وأكثر قابلية للمضغ، وأكثر مقاومة للتزنخ، وأكثر مقاومة للتلوث بالميكروبات خلال فترة التخزين (6 أشهر عند درجة حرارة 25 درجة مئوية). حلاوة الفول السوداني اليوم. ينما كانت الحلاوة الطحينية المصنعة من الفول السوداني مقبولة بشكل عام(7. 6)، وذات لون لامع مصفر، وقوامها شديد الالتصاق، وتتشابه في التركيب الكيميائي مع حلاوة السمسم الطحينية.
لوعندك سوداني وسكر أعمل أحلى فولية في البيت - YouTube
نضيف السكر الأسمر، وزبدة الفول السوداني، والعسل، والزبدة، والبيض، والفانيلا في جهاز الخلاط الكهربائي. نضيف خليط الطحين إلى خليط زبدة الفول السوداني، ثمّ نضيف رقائق الشوكولاتة. نخلط المكوّنات حتى تتماسك مع بعضها. نغطي الخليط، ثمّ نضعه في البراد لمدّة نصف ساعة. نشكل العجينة على شكل دائري، ونصفّها في صينية الفرن. نضع الصينية في الفرن لمدّة اثنتي عشرة دقيقة تقريباً.
ثلاث ملاعق كبيرة من الفواكه المجفّفة. القليل من زبدة الفول السوداني. كمية من الفواكه المجفّفه للتزيين. حلاوة الفول السوداني الممتاز. كمية قليلة من البسكويت. طريقة التحضير: امزجي كافة المكونات مع بعضها البعض للحصول على قوام متماسك، ثمّ وزّعيه بشكلٍ متساوٍ في قالبين مدهونين بالقليل من الزيت. أدخلي القالبين إلى الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى يتحمرا، وينضجا، ثم اتركيهما حتى يبردا. ضعي قالباً من الكيك في طبق التقديم، وادهنيه بزبدة الفول السوداني، ثم ضعي القالب الآخر فوقه، ثم ادهنيه بزبدة الفول السوداني، ورصيه من الجوانب، وزينيه بالفواكه المجفّفة، وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة. فيديو كيك بزبدة الفول السوداني هل أنت من محبي زبدة الفول السوداني؟ جرب إضافتها للكيك واستمتع بطعمها اللذيذ والشهي:.