medicalirishcannabis.info
[1, 2] القيمة الغذائية ل 100 غ من الكركم تحتوي على: [3] العنصر الغذائي كميته في كل 100 غرام من الكركم سعرات حرارية 312 سعرة حرارية دهون 3. 3 غ صوديوم 27 ملغ كربوهيدرات 67 ملغ الألياف الغذائية 23 غ السكر 3. 2 غ البروتين 9. 7 غ كالسيوم 168 ملغ حديد 55 ملغ بوتاسيوم 2040 ملغ يوجد لنبات الكركم خصائص صحية تساهم في إنقاص الوزن حيث أنه: [4] تعود معظم الفوائد الصحية لنبات الكركم إلى مادة الكركمين التي يحتويها ، وهي عبارة عن مركب يمتاز بخصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يعتقد أن مادة الكركمين تساهم في مكافحة بعض العلامات الالتهابية التي قد تلعب دوراً في السمنة والتي عادةً ما تكون مرتفعة عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، حيث تثبط الحالة الالتهابية في خلايا الدهون والبنكرياس والعضلات. الكركم او ما نسميه بلهجتنا الهرد وفوائده العجيبه - منتديات اليمن أغلى YEMEN FORUMS. يعزز مركب الكركمين فقدان الوزن ويقلل من نمو الأنسجة الدهنية ما يساهم في منع زيادة الوزن. يساهم الكركمين في زيادة مستويات هرمون الأديبونيكتين وهو عبارة عن هرمون يساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم. كما يساهم الكركم في تنظيم مستويات السكر وتقليل مقاومة الأنسولين وهذا يؤدي بدوره إلى زيادة حرق الدهون في الجسم.
4-45% زيوت طيارة. هذه الزيوت الطيارة تحتوي علي 18-24% مادة الثيموكينون (Thymoquinones) والتي يرجع لها التأثير المضاد للبكتريا والفطريات والديدان إلي جانب تأثير هذا الزيت أيضا كمضاد للأورام السرطانية كما أثبت ذلك أحد العلماء بكلية طب الأزهر بمصر. ويحتوي مسحوق بذرة حبة البركة منزوعة الزيت علي حوالي 29% بروتين خام بنسبة هضم 75% وبروتين حبة البركة غني بمعظم الأحماض الأمينية الأساسية (Essential Amino Acids) وكفاءة بروتين حبة البركة (C-PER) حوالي 1. 6 في حين أنه في القمح حوالي 1. 2 ؛ وتتكون بروتينات حبة البركة أساسا من ثلاثة أنواع هي الجلوتين بنسبة 32. 9% والألبومين 36% والجلوبيولين 24%. الاستخدامات التطبيقية لبذور وزيت حبة البركة: أثبتت الأبحاث الطبية أن حبة البركة لها تأثير فعال علي ديدان الكرش (البارامفسيتوم) والديدان الشريطية في الأغنام كما أن لها تأثير فعال علي المكورات العنقودية الذهبية (Streptocooci) و (E. فوائد الكركم للأسنان واللثة | فوائد. Coli) والسالمونيلا (Salmonellae) وأيضا لها تأثير فعال على المكورات العنقودية (Streptococci). وهذه المعزولات البكترية تم عزلها من لحوم الدجاج وتمت دراسة تأثير زيت حبة البركة عليها في بحث (1) تم أجراه في مصر، وكان من توصيات البحث إمكانية استخدام زيت حبة البركة في مصنعات لحوم الدجاج للتقليل من نسبة التلوث بتلك الميكروبات علما بأن بذور حبة البركة تستخدم لنفس الغرض في صناعة بعض أنواع الجبن في سوريا.
ومن ضمن استخداماته الطبية كما تقول د. هناء مساعدته في علاج أمراض الكلي والأمراض البولية والتناسلية كما أنه يستخدم في علاج بعض الأمراض الجلدية ويخفف من آلام اللثة والأسنان وله خواص مضادة لسموم لدغات الحشرات والثعابين وأشارت إلى أن آخر هذه الدراسات والتي نشرت مؤخرا أثبتت أن نبات الكركم له خواص مضادة للأكسدة. والسرطان خاصة سرطان الثدي حيث أنه يستطيع أن يرتبط بمستقبلات هرمون البروجيستيرون ليمنع عمل هذه الهرمونات التي تساعد في إتمام العملية السرطانية في حالات سرطات الثدي. كما أن النبات خواص مضادة للفيروس لذا فهو يستخدم في علاج الإلتهابات الفيروسية الكبدية. وتشير إلى أن نبات الكركم يحتوي على 95% من مادة تسمى كوركومين التي لها كل الخواص الفعالة و5% زيوت وسكريات وفيتامين ، ومعادن مهمة ولا يوجد به أية آثار لمعادن ثقيلة. اعشاب الدواجن حبة البركة ودورها في تغذية الدواجن لزيادة الوزن. وقالت إنها قامت بإجراء الدراسة لمعرفة تأثير نبات الكركم على الكبد وغدة الصفراء في السيدات اللاتي يستخدمن منع حبوب منع الحمل الفترات طويلة والتي تؤثر بدورها على الكبد وغدة الصفراء عند هؤلاء السيدات وأشارت إنها قامت بإجراء التجربة واستخدام الكركم بما له من خواص مضادة للأكسدة والتي تقوم بحماية الكبد وغدة الصفراء من الآثار الجانبية التي يسببها الاستخدام الطويل لحبوب منع الحمل.
المواضيع الأخيرة أفضل الأعضاء الموسومين لا يوجد مستخدم فوائد النعناع للدواجن السبت يونيو 13, 2020 2:26 pm من طرف Admin فوائد النعناع للدواجن السلام عليكم اليوم نقدم لكم فوائد النعناع للدواجن وجرعاته القياسية وانواع النعناع والكثير من الاسرار في استخدام النعناع سواء للتسمين او للعلاج بالاعشاب للدواجن البيضا … تعاليق: 1 علاج الخنفرة عند الفراخ البيضاء بالاعشاب السبت يناير 08, 2022 5:36 pm من طرف thepoultrysite علاج الخنفرة عند الفراخ البيضاء بالاعشاب الخنفره هي نوع برد يصيب الفراخ ،.
مشاكل المرارة: يمكن للكركم أن يزيد من سوء مشاكل المرارة، لذلك يجب تجنب تناول الكركم في حال وجود مشاكل مثل الحصى في المرارة أو انسداد القناة الصفراوية. داء السكري: قد يقلل الكركم من نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري لذلك يجب استخدامه بحذر. الارتجاع المعدي المريئي: حيث أن الكركم قد يتسبب باضطراب المعدة لدى بعض الأشخاص ويجعل مشاكل المعدة أسوأ. مشاكل الخصوبة: قد يتسبب الكركم في تقليل هرمون التستوستيرون ويقلل من حركة الحيوانات المنوية عند الرجال ما يؤثر على الخصوبة لديهم لذلك من الأفضل تجنب تناول الكركم من قبل الرجال الذين يسعون لأنجاب طفل. نقص الحديد: تناول كميات كبيرة من الكركم قد تمنع من امتصاص الحديد. الحمل: من المحتمل أن يتسبب الكركم في تحفيز الرحم ما يعرض الحمل إلى الخطر لذلك من الأفضل تجنب تناوله أثناء الحمل. المصادر و المراجع add remove