medicalirishcannabis.info
نضيف اللبن الزبادي تدريجيًا مع تحريكه بواسطة ملعقة خشبية بعد إضافته في كل مرة. نخفف سرعة الخفاقة ونبدأ بإضافة الطحين المنخول مع الباكينغ باودر ونخفق المكونات جيدًا وبسرعة هادئة حتى نحصل على مزيج متجانس. ندهن صينية الخبيز بالزبدة ونرش القليل من الطحين عليها ومن ثم نسكب خليط الكيك بداخلها بشكل متساوي. نضع صينية الكيك بداخل الفرن على حرارة مائة وثمانون درجة لمدة أربعين دقيقة. نحضر الصوص بوضع عصير البرتقال مع السكر بداخل قدر على النار ونحركهم حتى يبدأ المزيج بالغليان. نضع الصوص جانبًا بعد غليانه حتى يبرد. نقلب الكيكة في طبق التقديم بعد إخراجها من الفرن ومن ثم نشربها بالصوص البارد. نزين الكيك إما بالكريمة أو ببشر البرتقال حسب الرغبة ونقدمها وهي باردة. كيكة الزبادي بالتوفي وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص علبة واحدة من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كأس ونصف من السكر. كأس من الزيت النباتي. أربع ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كأس ونصف من الطحين. طريقة عمل كيكة الزبادي الاسفنجية مع فيديو 2022 - مطبخك. علبة من الحليب المكثف المحلى (للحشوة). قطع من جبنة كيري (للحشوة). علبة قشطة (للتوفي).
إضافة الفانيلا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ثم إضافة الدقيق وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. توزيع خليط الكيك في القوالب لملء ثلثيها. إدخال قالب الكيك الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة. إخراج القالب من الفرن وتركه لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم قلب الكيك على شبك معدني وتركه إلى أن يبرد تماماً. تحضير صلصة البرتقال: وضع مربى البرتقال في قدر سميك القاعدة وإضافة عصير البرتقال، اللبن وبرش البرتقال على نار متوسطة وتقليب المكونات لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة. توزيع صلصة البرتقال على قطع الكيك ثم تقديمها. ضفيرة الجبن بالبرتقال 45 دقيقة 6 أشخاص المكونات مكونات العجينة: نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. كيكة الزبادى الاسفنجية الهشة والخفيفة. بيضة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ربع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الحشوة: مئة غرام من الجبن الكريمي اللين. ملعقة صغيرة من برش البرتقال. ربع كوب من اللوز المقطع شرائح. مكونات للتلميع: حبة كبيرة من صفار البيض. ملعقتان كبيرتان من اللوز مقطع شرائح. وضع كوبين ونصف من الدقيق في وعاء العجانة وإضافة الخميرة، الملح والسكر وتشغيلها على سرعة بطيئة لعدة ثواني فقط لتختلط المواد.
يصب المزيج مباشرةً في القالب. يوضع في البراد ليتجمد ثم يخرج ويقدم. كيكة الدراويش وقت الطهي 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص نصفُ كوبٍ من الزيت النباتي. ملعقةٌ كبيرةٌ من الخل الأبيض. ملعقةٌ كبيرةٌ من الكاكاو المُّر. كوبان ونصف من الماء الفاتر. كوب وربع من السكر. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزيت النباتي. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الورد. كوبان ونصف من الطحين. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في وعاءٍ، يُنخل الطحين، والنشا، والباكينج باودر، ويُترك جانباً. في وعاءٍ آخر، يُوضع الماء الدافئ، والسكر، ويُحرّك حتى يذوب السكر، ثمََّ يُضاف الزيت، والخل، ويُخفق جيداً. يُضاف الطحين تدريجياً على الخليط السائل، مع التحريك المستمر، وتضاف ملعقةٌ من ماء الورد، وتخلط جيداً. يُدهن القالب بالزيت، ويُرش بالطحين، حتى لا يلتصق الخليط بالقالب. يُصَّب الخليط في القالب، و يُترك ربع كوب من الخليط جانبًا. يُضاف إلى الكمية الموجودة في الكوب، الكاكاو، وأربع ملاعق من الماء، ويُصب فوق الخليط في القالب. يُوضع الخليط في فرنٍ محمّى مسبقاً، لمدة أربعين إلى خمسين دقيقة، أو حتى تنضج. تُزين بصوص الشوكولاتة وتُقدم باردة.
نصف ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. ملعقة كبيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب من الدقيق المنخول. ربع الكوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج الصودا. يُوضع الدقيق في وعاءٍ، ويُضاف إليه الباكينج باودر، والملح، والباكينج صودا، ويُخلط جيداً. يُوضع الزيت في وعاءٍ، ويُضاف إليه عصير البرتقال، والفانيليا، وبشر البرتقال، والسكر، ويُخلط جيداً. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السوائل، ويُقلب جيداً حتى يتجانس. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُدهن القالب بالزيت ويرش بالدقيق، ويُصَّب فيه الخليط. يُوضع في الفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة، أو حتى تمام النَّضج. يُخرج من الفرن، ويُترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد قليلاً. يُوضع في صينيةٍ مسطحةٍ ويُقدم دافئاً أو بارداً. كيكة الشوكولاتة بدون بيض ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا. ثلثَ كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء. ملعقةٌ صغيرة من الباكينج الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة من الخل. كوب ونصف من الطحين. يُوضع في وعاءٍ السكر، والباكينج صودا، والكاكاو، والملح، ثم يُنخل الطحين فوقهما ويُخلط جيداً.