medicalirishcannabis.info
حلويات الرنجينة الخليجية كما أعدتها الشيف عائشة التميمي (الجزيرة) حلوى الرنجينة حلوى خليجية شعبية سهلة، تعد من الرطب الناضج أو التمر. المقادير: 4. 5 أكواب طحين أسمر رقم 2، ملعقة طعام قرفة مطحونة، ملعقة طعام هيل مطحون، ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة، 250 غراما زبدة ذائبة، كوب زيت، ملعقتا طعام ماء ورد، ملعقتا طعام ماء زهر. الحشوة: 1. 5 كيلو تمر منزوع النواة، ملعقة صغيرة هيل مطحون، ملعقتا طعام زيت أو زبدة، ملعقتا طعام ماء زهر، ملعقتا طعام ماء ورد، ربع كوب فستق مطحون خشن، ربع كوب لوز مطحون. للتزيين: فستق مطحون وأوراق الورد. طريقة الحشوة: تخلط جميع المقادير جيدا تمهيدا لوضعها داخل الصينية. تعرف على أسهل طريقة لعجينة القطايف وافضل حشوها - ثقفني. الطريقة: يحمر الطحين في قدر على النار حتى يتغير لونه يرفع ويترك ليبرد ثم ينخل. يضاف عليه السكر والهيل والقرفة والزبدة ونصف كوب زيت ويعجن باليد، ثم يضاف الزيت الباقي بالتدريج إذا كانت العجينة غير متماسكة. ثم يضاف ماء الورد والزهر ويستمر العجن حتى تصبح عجينة طرية كعجينة البسكويت. تجهز صينية مستطيلة مقاس 42 سنتيمترا في 28 سنتيمترا. يفرش في الصينية 800 غرام من الطحين ويفرد جيدا. يفرد على ورق زبدة التمر (الحشوة المعدة أعلاه) وتمد لتأخذ نفس مقاس الصينية، ويفرش التمر فوق طبقة الطحين، ويضغط عليه بوضع ورق الشمع على التمر ثم ترفع.
تعتبر وصفة تحضير فطير باللحم من أحد أكثر الوصفات الشهية التي يحبها عشاق تناول الفطير خاصة المحشو باللحم جدا، فهي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع وذلك ما يجعل العديد من ربات البيوت يبحثون عن طريقة تحضيرها لكي يقومو بالتنويع في وصفات المطبخ وتحضيرها على الغداء للعائلة كما إنها تتميز أيضاً بفوائدها الغذائية العديدة مثل (البروتين،الحديد،الزنك،السيلينيوم) وتلك المواد لأزمة لبناء جسم الطفل والبروتين المفيد للعظم. فطيرة اللحم رغيف اللحمة بعجينة قطنية نصف كيلو من اللحم المفروم. عبوة عجينة الفطائر الجاهزة. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون. حبة واحدة كبيرة الحجم بصل. ثلاث فصوص كبيرة من الثوم المهروس جيدا. لكل الأكلات.. طريقة عمل الجبنة الشيدر السايحة لألذ صوص شيدر أحلى من المطاعم - ثقفني. ملعقتين من البقدونس المفروم جيدا. ملعقتين ونصف كبيرتين من الكزبرة المفرومة. ملعقتين كبيرتين من مرقة اللحم البودرة. نصف كوب من البازلاء. حبة واحدة بيض. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقتين كبيرتين صلصة الباربيكيو. تحضير فطائر اللحم الهشة رغيف لحمه بالفرن خطوة بخطوة أولا قومي بجلب مقلاه كبيره بها زيت وقومي بوضعها على نار متوسطة ثم قومي بوضع عليها البصل وقومي بتقليبه قليلا حتى يبدأ لونه بالتغيير للون الذهبي ثم ضعي عليه كل من فصوص الثوم التي قمنا بفرمها مسبقا ونصف كيلو اللحم المفروم ونكمل التقليب.
إذا كنت معتادًا على الأسلوب "القديم" للماك والجبن ، هذا الإصدار سوف يذهلك! يذوب الشيدر الأبيض المبشور فوق المعكرونة حيث تعطي الكريمة الثقيلة والزبدة هذا المعكرونة والجبن الانحطاط الحقيقي. إلى جانب المزيج الصحيح من التوابل والتوابل ، فإن النتيجة النهائية هي ماك والجبن على مستوى الذواقة. 🥘 المكونات جهز القدر واجمع المكونات التالية. في حوالي 30 دقيقة ، جبنة شيدر بيضاء معكرونة بالجبنة ستُنضج في الوقت المناسب لتناول العشاء. الكوع المعكرونة - الشكل الكلاسيكي يحتضن جبنة الشيدر. يُطهى ويُصفى ويُشطف حتى تصبح المعكرونة جاهزة بمجرد أن تنضج الصلصة على نار هادئة. زبدة - كل شيء أفضل مع الزبدة! فهو لا يضيف ثراءً إلى صلصة الجبن فحسب ، بل إنه يجعل أيضًا قوامها سلسًا رائعًا. طحين لجميع الاستخدامات - عامل تكثيف لجعل المعكرونة والجبن الصلصة المثالية كريمية بشكل مثالي. مسحوق الثوم - تذوق ماك أب مع ركلة من الثوم لمنعه من أن يكون طعمه لطيفًا. الفلفل الأبيض - الموسم بدون تلك البقع السوداء إذا كنت تحب المظهر الأبيض المثالي. استخدم الفلفل الأسود المطحون للتتبيل إذا رغبت في ذلك. ملح - تعزيز نكهة المعكرونة والجبن.
1 حبة خيار متوسطة مفرومة. 1 طماطم متوسطة الحجم، منزوعة البذور ومفرومة. 1 بصلة خضراء مقطعة شرائح رقيقة. 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم. 1/2 كوب فلفل أحمر حلو مقطع. 1/2 كوب كريمة حامضة. 1/4 كوب مايونيز. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر. 1 فص ثوم مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة خردل. 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف. 1/2 ملعقة صغيرة مردقوش مجفف. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. 1/2 ملعقة صغيرة سكر. خس اختياري. الخطوات لتحضير سلطة بالجبنة تشمل خطوات تحضير سلطة خضروات بالجبن التالي: امزج الجبن والخيار والطماطم والبصل والفلفل في وعاء. امزج الكريمة الحامضة والمايونيز والليمون وعصير الليمون الأخضر والثوم والخردل والتوابل في وعاء صغير؛ واخلط جيدا. اسكب الخليط فوق السلطة وقلب حتى يتغطى. بردها لمدة 1 ساعة. قدمها في وعاء مبطن بالخس إذا رغبت في ذلك.