medicalirishcannabis.info
تجهيز خليط الدجاج بوصع الزيت في مقلاة واسعة ورفعها على النار، ثم إضافة قطع الدجاج وتقليبها على نار قوية حتى تصبح باللون الذهبي وتنضج، ثم إضافة الزنجبيل والثوم والتقليب على نار متوسطة حتى يتغير لون الثوم. إضافة البصل الأخضر والتقليب حتى يتذبل قليلًا، ثم إضافة الفلفل الحار والتقليب، وطهي المكوّنات معًا لمدة دقيقتين. إضافة الصلصة إلى خليط الدجاج، والتقليب حتى تتغطى قطع الدجاج بالصلصة، ثم إضافة الكاجو وتعديل طعم الملح حسب الذوق، ثم إضافة الفلفل الأسود. طريقة عمل دجاج صيني دولي يشرف على. وضع المكوّنات في طبق التقديم، وتقديم الطبق ساخنًا مع الأرز الأبيض.
نغطي الدجاج ونتركه في التتبيلة عشر دقائق حتى تمتزج النكهات. نقلي الدجاج في زيت وفير حتى يأخذ لوناً ويصبح مقرمشاً ثم نصفيه ونضعه جانباً. نضع في وعاء على النار كلاً من الزيت والزنجبيل والثوم ونحرك لدقيقة ثم نضيف الفلفل الرومي والحار والبصل ونحرك لدقيقتين. نضيف صلصة الطماطم والسكر والملح والفلفل الأسود والبابريكا ونحرك. نذوب الكورن فلاور بالماء ونضيفه للمكونات ونستمر بالتحريك لخمس دقائق حتى يغلي المزيج. طريقة عمل دجاج صيني حب. نضيف الدجاج ونحرك حتى يتسبك مع الصوص ثم نضعه في طبق التقديم ونزين بالسمسم ونقدمه.
٤- اضيفي شرائح البصل والفلفل والجزر وقلبي لمدة خمس دقائق. ٥- اضيفي المشروم والصلصة وقلبي لمدة خمس دقائق أخرى. ٦- اضيفي صوص الصويا ثم اذيبي النشا في الماء الدافئ. اضيفيها للخليط وبمجرد أن يصبح الصوص سميكا بعض الشيء ارفعيها من على النار. ٧- قدمي الدجاج الصيني مع البطاطس المحمرة والأرز الأبيض وبالهناء والشفاء.