medicalirishcannabis.info
طريقة عمل الصوص الابيض للكيك - YouTube
تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل الصوص الابيض للكيك وزيني الكيك مثل المحترفين معنا، وصفة سهلة يمكنك استخدامها لتحضير اشهى الحلويات! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
رام الله - دنيا الوطن المكوّنات شوكولاتة بيضاء – 700 غرام ماء – بحسب الحاجة سكر – 600 غرام حليب مكثف محلى – 400 غرام خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة – 38 غرام طريقة العمل 1- ذوبي الجيلاتين في كوب من الماء البارد. 2- في قدر صغير على نار متوسطة، اغلي 300 مل من الماء مع السكر والحليب المكثف المحلى. 3- حركي جيداً ليذوب السكر بالكامل ثم أطفئي النار وأضيفي الجيلاتين. اخلطي جيداً. طريقة عمل الصوص الابيض للكيك - YouTube. 4- صفي المزيج وهو لا يزال ساخناً فوق وعاء الشوكولاتة البيضاء. اتركيها تذوب لـ5 دقائق. 5- اخلطي المزيج بواسطة الخلاط اليدوي الكهربائي. 6- استخدمي الكريمة لتزيين الكيك.
ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة. ربع كوب من الكريمة الثقيلة. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. يُسخّن الماء في قدر عميقة على نار متوسطة، ويُترك حتى يغلي تمامًا. يُخلط كل من نشا الذرة والسكر في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات لتتجانس تمامًا. يُضاف خليط النشا والسكر إلى الماء المغلي، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس وحتى يذوب السكر والنشا كليًّا. تُخفض النار ويُترك الخليط يغلي على نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيفًا. تُضاف الكريمة الثقيلة إلى الخليط السابق، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس. يُرفع الخليط عن النار، ثم يُضاف كل من الزبدة اللينة والفانيليا وملح الطعام إلى الخليط، ثم تُخلط المكونات مجددًا لتتجانس تمامًا وحتى تذوب الزبدة كاملةً. يترك الخليط جانبًا حتى يبرد قليلًا، ثم يُقدّم إلى جانب الكيك أو الفواكه الطازجة. صوص التوت البري يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٨]: ثلاثة أكواب من التوت البري. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. ثلث الكوب من السكر الأبيض. طريقة الصوص الابيض - ووردز. ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون الطازج. ثلاث ملاعق صغيرة من نشا الذرة.