medicalirishcannabis.info
بعد نضج الكيك تخرج من الفرن، وتوضع جانباً حتى تبرد بالكامل. توضع قطعة الكيك في الصحن بحيث يكون الوجه المسطح من أعلى ويوزع عليها طبقةٌ متساويةٌ من الفروستنج، ثم توضع فوقها طبقةٌ أخرى من الكيك، ثم تغطى مرةً أخرى بخليط فروستنج الشوكولاتة من الأعلى وعن الأطراف. تزين بإضافة بعض شرائح الفواكة، أو صوص شوكولاتة، أو غيرها. تورتة الشوكولاتة بمربى الفراولة مدة التحضير 90 دقيقة درجة الصعوبة صعب عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص مقاديرالكيك كوب من الطحين. كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر الخشن. نصف كوب من بودرة الكاكاو. طريقة عمل زبدة البندق - موضوع. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. لتغطية الكيك كوب ونصف من اللبن المثلج ويمكن استبداله بالماء المثلج. ثلاث مغلفات من كريم شانتيه السائل. مربى فراولة. مكسرات مطحونة ناعمة للتزيين. لتحضير كريم شانتيه يوضع كريم شانتيه في الخلاط الكهربائي ،ثم يضاف إليه اللبن المثلج ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً. تحضير التورتة يسخن الفرن إلى درجة حرارة 250 مئوية لمدة ربع ساعة حتى يسخن ثم يهبط إلى 160 مئوية. يوضع في الخلاط الكهربائي الزيت والزبادي، ثم يضاف إليه السكر والفانيليا، ويخفق بسرعةٍ حتى يصبح متماسكاً قليلاً، ثم يضاف إليه الكاكاو ويخلط حتى يصبح الخليط ثقيلاً.
آخر تحديث 5/1/2021 - 18:28 م يعد الكعك أو الكيك من أجمل وأسهل الحلويات على الإطلاق، ويرقى شعبية كبيرة لدى شعوب العالم العربي لسهولة تحضيره حيث لا تحتاج سوى نصف ساعة لتحضيره، ويستعمل الكيك في العديد من المناسبات كالاحتفالات والأعياد كيوم رأس السنة والأعياد الدينية، ويتميز بمذاقه اللذيذ وطعمه الرائع، وهناك أنواع عديدة من الكيك منها التي يتم طلائها بالكريم وهناك الكيك بالفواكه وهناك العديد من الأنواع وسوف نخبركم بطريقة عمل كيك الشكولاتة والمقادير التي سوف تحتاجنها. كيفية تحضير كيك الشوكولاتة أولا قبل كل شيءتحتاج إلى البيض، تضعه في إناء وتضيف إليه السكر وتقوم بمزجهما معا. بعدها قم بإضافة دقيق القمح مع زيت وقم بتحريكهما باستمرار ومن ثم تضيف إلى هذا الخليط القليل من الخميرة وقم بتحريكما جيدا حتى يصبح الخليط عجينا ثقيلا. قم بعدها بإضافة كل من الفانيليا والياغورت إلى الخليط وتحريكه جيدا. بعدها تقوم بصب هذا الخليط في صحن أو صينية ولا تنسى أن تقوم بدهن الصحن بالزيت قبل صب الخليط. وبعد ذلك يتم وضع هذا الصحن في الفرن لمدة نصف ساعة أو أكثر مع درجة حرارة لاتتجاوز °150. عند استخراج الكيك يجب تركه دقائق لكي يبرد، بعدها تقم بتزين الكيك بالشكولاتة مع الكريم وبعض التوت.
طريقة تركيب الصحن (الدش) طريقة سهلة جدا ا- نركب الطوق على الصحن و يتم جمعهما بواسطة براغي تكون موجودة دائما مع الصحن. ب- نقوم بقياس قطر الصحن لايجاد نقطة المركز. ج- نقوم بوضع القاعدة الحاملة للصحن (هذا بالنسبة للصحن الدائري) على الصحن بحيث تكون نقطة مركز الصحن على مركز منتصف مسطرة القاعدة د- نقوم بتوجيه القاعدة بحيث نتخذ راس القاعدة باتجاه احد الاصابع الحاملة هـ - نعلم اسقاط البراغي من القاعدة على الصحن. و – نقوم بثقب الصحن حسب موقع البراغي التي قمنا بتعليمها ونركب القاعدة ونشد البراغي. ز- نحضر الجزء الارضي من القاعدة (الرجل) ونضعها في المكان المناسب على الارض ونثبتها بعد ان نثقب لها في الارض بواسطة براغي (فيلبس) ح- نقوم بتركيب الصحن على الرجل. ط- نقوم بتركيب الاصابع على الصحن بحيث يكون الاصبع الاول باتجاه البرغي الاعلى من القاعدة ي- يكون شكل الاصابع بعد التركيب على شكل اشارة المرسيدس ك- نركب حاملة الاقط على الاصابع. ضبط المسار يدوياً لضبط اتجاه الصحن الثابت أو المتحرك يجب تجميع الصحن كما أسلفنا بوضع اللاقط عليه في المكان المخصص له ومن ثم يجب استحضار جهاز تلفزيون الى السطح وجهاز الرسيفر وشبك الرسيفر باللاقط لاستحضار الاشارة من القمر.