medicalirishcannabis.info
عمل كوكيز النوتيلا سهلة وسريعة من المفضلات لدى الكثيرين في المنزل حيث أنه من أنواع البسكويت السهل ومكوناته بسيطة للغاية ومن الممكن أن يتم عمله في صورة كب كوكيز بالنوتيلا ليعطي شكل رائع يجذب أعين الأطفال بسهولة، تحضيره في المنزل لا يستهلك الكثير من المكونات كما أنه موفرا أكثر من شراؤه من المحلات ويمكنك معرفة الطريقة والمقادير المناسبة لعمل الكوكيز. مقادير عمل كوكيز النوتيلا إليك مقادير عمل كوكيز النوتيلا سهلة وسريعة لأطفالك في المنزل لأخذه معهم إلى المدرسة أو تناوله في المنزل بدلا من البسكويت المعلب والذي به مواد حافظة: كوب واحد فقط من الزبدة ويكون في درجة حرارة الغرفة وإن كان بالثلاجة يمكنك أن تخرجي الكمية المطلوبة فقط لترتفع درجة حرارته خارج الثلاجة. عدد 3 أكواب من الدقيق نصف كوب واحد من السكر البني كوب واحد من السكر الأبيض عدد 2 بيضة رشة واحدة من الفانيليا ربع ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج صودا أو الكربوناتو ملعقة صغيرة واحدة من البيكنج بودر كمية مناسبة من شيكولاته النوتيلا للحشو عمل كوكيز النوتيلا سهلة وسريعة طريقة عمل كوكيز النوتيلا سهلة وسريعة إليك طريقة عمل واحدة من طرق عمل معجنات هشة ولذيذة لأسرتك وأطفالك بأسهل الطرق وبمكونات بسيطة للغاية كالآتي: أولا وقبل البدء في التحضيرات قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 160 درجة مئوية واتركيه حتى يسخن وفي ذلك الوقت سيتم تحضير العجينة المطلوبة.
ثم نضيف باقي الدقيق بعد نخله جيدا ثم نقوم بتقليب المكونات الجافة، ونضيفهم الي الخليط السائل بالتدريج. وندمجهم باليد حتي نحصل علي عجينه متماسكه ثم نقوم بتقسيم العجين الي جزأين، ومن ثم نأخذ النصف الأول في وعاء جديد، ونضع عليه الكاكاو، والحليب ونقلبهم باليد. نستخدم كيس بلاستيك لفرد العجين بأداة الفرد، ثم نقطعها الي دوائر صغيرة باستخدام غطاء الزجاجة. ونقوم بعمل نفس الخطوات مع الجزء الآخر من العجين، ونقطعه حلقات، ونأخذ من العجين الأبيض، ثلاث حلقات والعجين الغامق ثلاث حلقات، ونضعهم في شكل وردة، ونضغط عليهم. نحضر صينية و نقوم بمسحها بالقليل من الزيت، ونرص البسكويت بداخلها وندخله الفرن علي درجه حرارة ١٦٠ درجه. مقادير وطريقة عمل البسكويت المالح عدد 2 كوب دقيق. اسهل طريقة عمل كوكيز بالمنزل روووعة😍👇#كوكيز - YouTube. نصف كوب زبده نصف. كوب حليب. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة سكر بودره. مقدار ملعقة صغيره ملح. بيضه. طريقة التحضير في وعاء نقوم بخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والسكر، ثم نقلبهم جيدا. ثم نضيف إليهم الزبدة، ونقلبهم حتي يمتزج الدقيق ويصبح القوام رملي. ثم نضيف إليهم البيضة، ونقلبهم جيدا ونضيف اللبن بالتدريج مع التقليب باليد، حتي نحصل علي عجينه متماسكة.
ومن ثم نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقه، وبعد مرور الوقت المحدد نقوم بتنظيف سطح مستقيم، ونضع القليل من الزيت عليه. ثم نقوم بفرد العجينة بارتفاع نص سم، ثم نقوم بثقب العجينة بالشوكة، أو أداة ثقب البسكويت. ثم نقوم بتقطيع العجين علي شكل مربعات، أو مستطيلات، ثم نقوم برصها داخل الصينية، ووضعها في الفرن علي درجه حرارة متوسطة لمده نصف ساعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل كوكز عين الجمل بطريقه سهله و سريعه مع الشيف شكري - YouTube
ضعي 140غ من الزبدة في وعاء كبير آخر مع سكر الموسكوفادو والفانيلا. اضربيهم بالميكسر الإلكتروني على سرعة متوسطة - عالية لنحو 4 دقائق أو حتى يصبح المزيج أكثر شحوباً. اضربي معه البيض حتى يمتصها بالكامل. ثم اضربي معهم الدبس حتى يختلطوا. خففي سرعة الميكسر إلى بطيئة، ثم امزجي بالتدريج اخلطي المكونات الجافة، اخلطيهم حتى يتوحد لون المزيج، غطي الوعاء بكيس بلاستيكي، وجمدي العجين لمدة ساعتين. عندما يصبح جاهزاً للفرن، حضري الرف الأول والثالث في الفرن وسخنيه لدرجة 180 C. وافرشي 2 صينية بورق الزبدة. اسكبي سكر الديميرارا في طبق، وباستخدام مغرفة آيس كريم صغيرة سعة حوالي 1 ملعقة كبيرة، قطعي العجين إلى كرات، ثم دحرجيها في طبق السكر لتتغطى بالكامل. أسرع طريقة عمل كوكيز النوتيلا سهلة وسريعة في 10 دقائق وبمكونات من البيت - ثقفني. ضعي 12 من الكرات على صينية متباعدة بمسافات متساوية. اخبزي الكوكيز لمدة 10 دقائق أو حتى تستقر حوافها لكن ما تزال طرية في الوسط. بسرعة اسحبي الصواني من الفرن ليبقى محافظاً على الحرارة. باستخدام يد ملعقة خشبية، اصنعي حفرة في وسط كل كوكيز ثم أعيديهم إلى الفرن لـ 5 دقائق إضافية. أخرجيهم ثم برديهم في الصواني على الشبك. اذا أصبحت الحفرة ضحلة اضغطيها بإصبعك قليلاً والكوكيز مازالت ساخنة.