medicalirishcannabis.info
طريقة تحضير الشوكولا السائلة لتزيين الحلى 2▪ كوب من الحليب السائل 3▪ كوب من السكر البودرة 4▪ كوب من الزيت النباتي( لكن لا يمكننا استبدالها بالزبدة او السمنة) 5▪ عدد ٣ ملاعق من الحليب البودرة 6▪ ظرف فانيلا نضع كلا من الحليب السائل و اللبن البودرة و الكاكاو الخام و السكر البودرة و الفانيلا في الخلاط الكهربائي ونضرب بسرعة متوسطة ومن ثم نضيف الزيت تدريجيا حتى تبدأ المكونات تمتزج وتتكاثف وهكذا تصبح جاهزة ويمكن تحضيرها على حمام مائي بدلا من الخلاط الكهربائي اذا لم يكن متوفر. الطريقة الثانية طريقة تحضير حلى الرايس كريسبي بالكراميل. لعشاق الكراميل. طريقة تحضير حلى الرايس كريسبي - الامنيات برس. اولا: المقادير 1▪ عدد ٢ كوب من الراسي 2▪ ٠٠١ غ من الزبدة 3▪ عدد ٦ حبات من المارس 4▪ كريم الكراميل 5▪ قوالب خاصة او يمكن تقديمها ضمن كاسات خاصة أو كما يستحب.
حلى المارس هو نوع من الحلو المميز بطعمه اللذيذ ويمكن عمله بعدة نكهات ومكونات مثل الباف باستري أو البسكويت أو الكيك أو الكورن، ولا يستغرق وقتا طويلا في تحضيره، ويمكن عمله بمكونات متوفرة في كل بيت، وتشبه طريقة عمل حلى المارس في إعدادها حلى الكاسات وحلى التوفي والسنيكرز وغيرها من أنواع الحلى البارد. طريقة عمل حلى المارس بالكورن المقادير ملعقتان كبيرتان من القشطة. 3 أكواب من الكورن فليكس. 3 حبات من شوكولاتة مارس. ملعقة كبيرة من الزبدة أو 50 جراما. الطريقة 1- توضع طنجرة متوسطة الحجم على نار هادئة، ثم توضع الزبدة والقشطة وشوكولاتة المارس. 2- تقلب المكونات جيدا باستخدام ملعقة خشبية حتى تذوب تماما، ثم يضاف الكورن فليكس بشكل تدريجي. أهرامنا | طريقة عمل كريسبي الكراميل. 3- يجب الاستمرار بتقليب المكونات جيدا، حتى تتجانس ويصبح الخليط متماسك القوام. 4- ترفع الطنجرة عن النار ثم توضع المكونات في صينية وتترك جانبا حتى تبرد، تدخل الصينية إلى الثلاجة مدة لا تقل عن 60 دقيقة حتى تتماسك ثم تقطع بالسكين وتقدم باردة. طريقة عمل حلى المارس البارد بالكيك المقادير علبة قشطة. 8 حبات جبن كريمي. ملعقة صغيرة فانيليا. علبة كيك ماربل جاهز. كوب كريمة خفق سائلة.
7▪ قوالب خاصة ( يفضل أن تكون من السيليكون و ذلك لسهولة خروجها من القالب دون أن يتم تغيير في شكل الحلى) طريقة التحضير: نضع الزبدة و حبات المارس في وعاء حراري و من ثم يوضع في المايكرويف حتى يتم ذوبان الزبدة و المارس معا و نأخذ قوام سائل حيث ان يمكن تذوييبها في أي وسيلة أخرى ممكنة و متوفرة مثل الحمام المائي عن طريق بخار الماء و غيرها من الوسائل المتوفرة الأخرى. الخطوة الثانية: بعد أن تم إذابة المارس و الزبدة نضيف كوبين من الراسي و نحرك جيدا حتى نحصل على عجينة و من ثم نضيف العسل ( حيث انه يمكن الاستغناء عنه و اضافة ٤ ملاعق كبيرة من القطر البارد و من ثم نمزج المكونات جيدا. نقوم بتشكيل العجينة على شكل حبات حيث انه كل حبة منها لها حجم حبة الجوز و بعد انهاء التشكيل نضعها في قوالب مناسبة حسب الرغبة و توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة كاملة حتى تأخذ شكلا صلبا وتزين حسب الرغبة ملاحظة: أو أردت أن تكون طبقة الشوكولا صلبة يجب عدم استخدام النوتيلا السائلة أو الشوكولا السائلة بل استبدالها ب شوكولا جاهزة صلبة و من ثم تذويبها بأي طريقة متوفرة و ممكن اما في حمام مائي أو عن طريق المايكرويف أو أي طريقة أخرى مستحبة.